Samstag, 24. Oktober 2009

ernte ...

Hier nun ein teil meiner kaki ernte. Obwohl ich die frucht nicht sooo gerne mag, das schrieb ich aber schon mal, ist sie schon imponierend.
Ursprünglich stammt die pflanze (baum) aus Asien, ---



die einzelfrucht habe ich vorhin gewogen, sie bringt 275 g auf die waage.
Aufgeschnitten in DEM reifezustand, kann ich sie auch essen (das fruchtfleisch wird aus der dünnen schale gelöffelt)


... unreif bildet sich durch die tannine ein, wie ich finde, unangenehmer pelz auf der zunge, DAS war es wohl, was mir bisher den genuß verleidete.
Da sie sehr vitaminreich ist, vor allem vitamin A + B, werde ich sie mir doch zu gemüte führen – was tut frau nicht alles für die gesundheit ;)

Die nächsten zu erwartenden früchte sind in „meinem“ garten dann die „erdbeer - guaven“, davon gibt es dann die rote u. gelbe frucht, dazu aber, wenn Ihr mögt, ein andermal….

Gestern waren freunde hier, sie lieben granatäpfel - mir sind die früchte ZU kernig, auch seeehr gesund, na gut, werde ich eben keine 200 jahre alt - durch den nicht-genuß der hübschen früchte ;)


Die feigenzeit ist nun fast vorbei, vereinzelte früchte sind noch am strauch, doch will ich DIE nicht den wilden Kanarienvögeln (Girlitz) wegfuttern, dafür freue ich mich dann über ihren ganzjährigen gesang, einfach wunderschööön! ;)


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