Chow-Chow ;)

Gestern kein blog, nein, auch kein blauer Montag, trotz (m)einer Chow-Chow blauen zunge ;)
DIE will ich Euch aber nicht zeigen, sondern ein foto von den stark färbenden Morabeeren. Es sind die früchte des Maulbeerbaumes (strauches).

Ganz recht, sie sehen fast aus wie Brombeeren, sie haben nicht so viele kernchen, wie ich finde. Diese hier waren eingefroren u. ich fand sie lecker, doch habe ich mit süße etwas "nachgeholfen" ;)
Von der farbintensität sicher auch als färbemittel brauchbar, doch tue ich mich da immer schwer, lebensmittel - oder besser NAHRUNGsmittel "zweck-zu-entfremden", es gibt andere natürliche färbemittel.

Wer mehr über baum + frucht wissen möchte:  KLICK